2019年の手前味噌食べごろです♪
2019年度の手前味噌の会で作ったお味噌が食べごろです☆ 2018年年末から2019年3月にかけて、手前味噌の会を開催しました。 みなさまそれぞれおいしくできあがりましたでしょうか?味がオッケ―でしたら、ぐるりとかきまぜ … [Read more…]
2019年度の手前味噌の会で作ったお味噌が食べごろです☆ 2018年年末から2019年3月にかけて、手前味噌の会を開催しました。 みなさまそれぞれおいしくできあがりましたでしょうか?味がオッケ―でしたら、ぐるりとかきまぜ … [Read more…]
2018年手前味噌の会で作りましたお味噌が食べごろ真っ只中です☆ みなさんと一緒に作りました2018年の手前味噌、真っ只中です。カビチェックの時にもお話しましたが、 今年の夏の暑さでとても速くお味噌ができあがりました。今 … [Read more…]
2018手前味噌の会カビチェックの時期になりましたよ~☆ 2018年はこれまで涼しかったり暑かったりの寒暖の差がたくさんあったので、お味噌の発酵が早く進んでいるようです。 101の味噌でチェックをしていきます。表面でたま … [Read more…]
2017年手前味噌WEEKで作りましたお味噌が食べごろになりましたよ☆ 2017年手前味噌、おいしいお味噌ができあがりました!今年はカビはほぼなく、たまりは今はないのですが、おそらくいつぞやに少し出てきてそれが蒸発したよ … [Read more…]
2017手前味噌WEEKの味噌カビチェックの時期になりましたヨ☆ 2017年1月末から2月半ばまで開催しておりました、アトリエ101の手前味噌づくり。 ついに最後は101を飛び出して門前深川に出張して、深川のみなさんと仕 … [Read more…]
10月21日(金)、がんサバイバーとサポーターのためのヨガクラスを終えて。 いつもありがとうございます!ここ数日で急に寒くなって体がびっくりしています、秋が短くすぐ冬になってしまうようです。まさに季節の変わり目、あたたか … [Read more…]
9月23日(金)、がんサバイバーとサポーターのためのヨガクラスを終えて。 お越しくださったみなさまありがとうございました! 久しぶりの方が多く、ずっと頭がもやもやしていたのがスッキリした!とか一番最初にやった時みたいな感 … [Read more…]